白面发糕怎么做才松软

1、先将红糖溶解，放凉至温。

2、放入酵母搅拌，红枣洗净切碎。

3、然后将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团，发至两倍大。

4、稀面团倒入涂油的模具里。

5、之后在表面撒些红枣粒。

6、最后将其放置蒸锅中蒸20分钟左右即可。