浙江冬至吃什么传统食物
2024-11-28 19:44:13
好评回答
1、宁波汤果:“吃了汤果大一岁”,在宁波冬至必吃的一样东西就是汤果,汤果的食材与汤圆类似,只是内部没有馅料。现在宁波人过冬至,会把汤果改成糯米粉,加番薯粒,叫番薯汤果。
2、杭州年糕:杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝,每逢冬至,都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上,三餐都会做不同风味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利,寓意年年长高。
3、大头菜烤年糕:宁波人喜爱“大头菜烤年糕”冬至前一天,宁波人一般不出门,冬至节一早有全家人吃大头菜烤年糕的习俗。大头菜香成了宁波冬至节风味独特的乡间美食,让人食之难忘。冬至节前夜,家家烤大头菜,大灶的火烧得旺旺的,将大头菜洗净,削皮切块,菜叶也不要浪费。
4、酒酿圆子:酒酿圆子是江浙一带有名的小吃,不仅用来招待客人,而且会在节庆期间吃。在宁波的冬至习俗里,酒酿圆子是必吃的美食之一。
5、麻糍:温州麻糍其实也是汤圆粉制作而成,表面再滚上一些白糖和豆沙,每到冬至节间,这种软糯的小麻糍就会流行在温州的街头小巷子里。
6、馄饨:俗话说,“冬至馄饨夏至面”,直到现在都很流行。在绍兴,冬至那天吃碗热腾腾的馄饨才是过节的标配。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
两岁半不说话怎么办呀
阅读量:74 -
鼻塞怎么治小妙招
阅读量:37 -
鸡小胸怎么做好吃
阅读量:10 -
真丝与桑蚕丝的区别
阅读量:40 -
微信删除好友的聊天记录怎么恢复
阅读量:58 -
重庆北站北广场和南广场的区别
阅读量:76 -
辅警和协警的区别
阅读量:38 -
毛利润和纯利润的区别
阅读量:22 -
跷跷板和翘翘板的区别
阅读量:52 -
全合成机油和半合成机油的区别
阅读量:9
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:34
-
阅读量:86
-
阅读量:9
-
阅读量:85
-
阅读量:53
-
阅读量:84
-
阅读量:56
-
阅读量:76
-
阅读量:88