大虾怎么做才能清蒸好吃

1、原料：大虾适量、生抽适量、蒸鱼酱油适量、蒜适量、小米辣适量。

2、把买回来的大虾洗净，去掉虾线，清洗干净备用。

3、锅里放进蒸笼。

4、水烧开后放入虾，蒸5分钟。

5、调酱汁：碗里加入适量蒸鱼酱油，生抽，小米辣，蒜头拌匀作蘸料即可。