牛奶能不能放微波炉加热

1、鲜牛奶一般可以用微波炉加热饮用。

2、但是需要注意不能让牛奶的沸腾时间过长，以免造成牛奶含有的蛋白质凝成难以消化的胶状物，进而不利于患者吸收。此外牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，其中乳蛋白含有人体所必需的氨基酸，乳脂肪包括短链和中链脂肪酸，容易被人体吸收利用。