酸甜萝卜块的腌制方法

1、食材：白萝卜一个、腾蛟一串、青辣椒一个、干红辣椒两个、醋半瓶、白糖200g、盐20g。

2、白萝卜洗净后切成片后切条后，切成10cm左右长条放入盆中待用。

3、将藤椒和青辣椒末放入盆中。

4、再放入切好的干红辣椒，加入半瓶米醋加入盐和白糖。

5、戴上手套，将萝卜条和调味品搅拌均匀。

6、搅拌好后压平，静止放置一夜之后即可食用。