刚果食物有哪些特色

1、水果类：因为地处热带，刚果布盛产木瓜、芒果、菠萝、油梨、鳄梨、香蕉等热带水果；

2、作物类：刚果布盛产花生、木薯等农作物，刚果人以木薯为主要粮食作物和食品；

3、特色美食：刚果人喜食木薯，而木薯叶子则是制作成当地美味 “萨卡萨卡”的原材料；

4、工艺品：刚果布手工艺品较多，以木雕、孔雀石制品等为代表；

5、自然资源：刚果布石油、天然气资源丰富，油田储量大，是撒哈拉以南非洲第三大产油国。钾盐矿储量约数10亿吨，磷酸盐矿600万吨，铁矿约10亿吨。此外还有铝、锌、铜等金属矿。刚果拥有全世界最丰富的黄金矿藏，除此之外，刚果的地下还蕴藏有丰富的钻石、有色金属和稀有金属资源。