粽子怎么存放保鲜

1、煮熟的粽子放在一旁自然晾凉，然后准备一个干净的盆子，放入粽子，倒入没过粽子的凉水，然后四五个小时换一次水，这样保存5天是没有问题的。如果用这种方法的话，建议在5天内把剩余粽子吃掉。

2、冷冻保鲜。粽子是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将粽子放于冰箱的冷藏室保存的话，也只是能暂时的延长一点保存的时间，如果短期内不能将粽子吃完，粽子是可以放入冰箱中冷冻保存的。