新鲜杏晒干保存的方法

1、盐，晒好的杏干可以用盐来保存，往杏干上面撒一些盐后，将其完全密封包裹，吃的时候只需去除杏干略微冲洗，盐的咸味就可以去除。

2、保鲜膜，往罐子底部垫上保鲜膜或防潮纸后，将晒干的杏干放入里面，之后在罐口盖上一层保鲜膜或防潮纸并盖上盖子，可以有效避免杏干和外界的空气、水分接触。

3、白酒，晒干的杏干也可以用白酒保存，将晒干的杏干放入罐子里面，再往罐子内部倒入适量白酒，之后将罐口密封，可以有效避免杏干滋生细菌或虫蛀。