信阳毛尖茶叶标签怎么看

1、有标签的茶叶,为茶叶的正确选购带来了极大的方便。首先是茶叶名称、级别,为选购者提供了明确的概念,另外一个重要的作用就是从标签标明的生产日期中了解新鲜程度,从保质期中了解可食程度。

2、新茶色泽鲜亮，泛绿色光泽，香气浓爽而鲜活，白毫明显;陈茶色泽较暗，光泽发暗甚至发乌，白毫损耗多，香气低闷，无新鲜口感。

3、新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久，滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮;陈茶汤色较淡，香气较低欠爽，滋味较淡，叶底不鲜绿而发乌，欠明亮，保管不好的，5分钟后泛黄。