新鲜肉常温保存方法

1、将1/2汤匙的盐放入1碗清水中，搅拌成盐水；然后将肉放入到此盐水中，持续浸泡0.5-1小时左右；将泡入盐水中的肉捞出，并且沥干肉里面的盐水（可在肉上面铺一层吸油纸）；将肉放入干净的容器中即可，放在常温下就可以保存了。

2、先将肉切成大小均等的条状，放入碟子中；将蜂蜜均匀涂抹在肉上，并且用筷子将其搅拌均匀；将涂抹蜂蜜的肉放在通风口就可。