炒菜火腿切开后保存多久

1、1到2天。火腿肠的包装纸上都会标有保质期基本是6个月在保质期内切开的火腿肠放入冰箱冷藏最好不要超过两天。

2、火腿切割的最好用保鲜膜再包上，然后放到冰箱的冷藏室里，这样可以保存两天到三天的时间。

3、尽量要早吃完，冰箱里也不是绝对保险的也有滋生很多细菌。在低温储存久了水分就会结冰脂肪也会溢出导致火腿变质。