奶油开封保存的方法

1、淡奶油开封时，折起一个小角，用酒精棉球擦拭消毒；剪开一个很小的孔，把奶油挤出来；把剩下的淡奶油包装挤一下，排出里面的空气，用酒精棉球擦拭这个小孔周边；

2、用锡纸包好剪开的小孔，夹上密封夹（最好再用保鲜膜缠绕整盒淡奶油），放入2-8摄氏度的冰箱冷藏保存。