新鲜柠檬如何腌制好吃

1、准备好150克的柠檬、50克白砂糖、 密封的小玻璃罐。

2、将柠檬表皮清洗干净之后将其切成薄片，往罐底撒-层白糖,然后放-片柠檬片,并且在其上面再撒上一层白糖;就这样一片柠檬- 层白糖。

3、将剩余的白糖全部撒进罐中,并取出一张纸写上日期在罐上，一个星期之后就可以取出几片冲水喝了。