冬天如何制作甜面酱好吃

1、食材：面粉100克、生抽15克、老抽5克、蚝油4克、绵白糖20克。

2、大碗中加入两碗清水，再加入生抽，老抽，蚝油，绵白糖搅拌均匀。

3、再加入面粉搅拌均匀，再倒入无油无水的锅中。

4、开小火不停的搅拌，慢慢熬制；熬制成微微粘稠即可。