新鲜胡豆怎么做才好吃

1、新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透。捞出，备用。

2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。

3、将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻炒，边炒边按压。

4、胡豆压成胡豆泥后，加入洗净切碎的藿香叶。

5、大火翻炒均匀后起锅，好吃美味适合养生的藿香胡豆就做好了。