薄荷开花了还可以食用吗

1、只要是食用薄荷的话，就是可以正常进行食用的。

2、薄荷是一种常见的草药，也是一种常见的中药。根据中医的说法，薄荷是凉的，甜的，略苦的。薄荷的使用有排出风热、清头、清喉和穿透皮疹的效果。吃薄荷时，通常使用它的嫩叶。当薄荷开花时，它不会影响薄荷叶的使用。此外，如果在水中浸泡，也可以将其与薄荷花一起浸泡。