炒面放什么菜好吃

1、炒面放红萝卜、包心菜好吃。

2、三丝炒面食材：鲜面条、红萝卜、香肠、包心菜。配料：盐、味精、生抽酱油、酱油、大葱。做法：红萝卜、香肠、油麦菜切细条；小香葱切长段；锅内放盐、油烧开水，放进干面条，至鲜面条变松，捞出。热锅加点油，放进红萝卜，油麦菜炒至断生，添加香肠丝，煸炒一会儿，添加煮软的鲜面条，用筷子煸炒匀称。添加盐、生抽酱油、酱油、味精煸炒至匀称着色，添加小香葱段再煸炒一会儿就可以。