蕉芋粉的家常做法

1、食材：蕉芋粉300g、西红柿2个、肉沫100g、葱花适量、红葱头半个、大蒜3瓣、包菜5片、小米辣1只、蚝油1勺、酱油1勺。

2、蕉芋粉用开水泡3小时。

3、水烧开煮粉，直到透明后捞出备用。

4、红葱头，蒜，小米辣切碎备用。

5、西红柿，包菜，切好备用。

6、锅烧油，倒入肉沫翻炒。

7、倒入红葱头，小米辣，蒜。

8、加入西红柿炒出汁。

9、倒入煮好的芭蕉芋粉。

10、放入蚝油，酱油，倒入小半碗水煮到收汁。

11、倒入包菜，包菜熟后捞出。

12、撒上葱花即可。