柠檬怎么腌制好吃

1、用料：柠檬3个、白砂糖适量、蜂蜜适量。

2、柠檬淡盐水里浸泡20分钟后再用盐搓洗掉上面的蜡。柠檬去头尾切薄片。

3、首先铺一层白糖然后一层柠檬，不断重复，最后一层撒上白糖和蜂蜜，密封罐冰箱保存2天汁水就会出来。吃的时候取出两片再倒一点出的柠檬汁温水泡饮。