新鲜玉米粒怎么保鲜

1、直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋，放入速冻箱里，什么时候想吃就取一小袋。

2、如果能够采用真空包装的方式进行储存的话，那么玉米在食用时的口味会更佳。