家做披萨的方法

1、用料：面粉400克、鸡蛋一个、牛奶170克、酵母粉4克、盐3克，揉匀发酵。分割成2块，整理成圆形铺在盘底，边缘稍厚些。

2、在饼中间铺满披萨酱(自制PIZZA酱的做法)，撒少量的盐，分别摆上番茄、洋葱、甜椒片。然后继续洒满培根。最后铺满芝士片，摆上鲜海虾，洒上适量的黑胡椒碎。烤箱预热220度，放中间一层，烤20分钟。