鲜人参能不能晒干保存

1、新鲜人参通常可以切片晒干。不仅能够正常发挥药物作用,而且还有利于保存。

2、新鲜人参切开晒干以后,也能够有效发挥作用,具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智等功效,对于缓解脾气不足、中气下陷、肺虚喘咳、气虚欲脱等有比较好的作用。同时将新鲜人参晒干之后还有利于保存,能够避免人参出现发霉。