海带如何保存不变质

1、日常保存海带可以用纸箱保存好，放置比较干燥的地方，切记别放潮湿的地方。

2、将干海带用剪刀剪成半尺左右的段，用水冲掉海带表面的杂质，再用淘米水泡上，待海带充分泡开后再重新洗净，放高压锅煮30分钟，放凉后切成宽细不等的条，分装在保鲜袋中放冰箱里冷冻起来。

3、如果你家里有冷冻库的话,则我们可以把海带装入保鲜膜或者保鲜盒里面,然后再放到冷冻库中进行冷藏,这样大概可以保存一年左右不变质。