全麦包如何保存不变质

1、等烤好的全麦面包冷却后，用干净的毛巾、餐巾布或亚麻织物包起来。也可以用纽扣钉上亚麻布，做一个简单的亚麻布面包收纳袋。把抽绳的一边放在上面，这样收纳袋就可以很方便的打开和关闭了。

2、将包好的全麦面包放入纸质购物袋中，然后把它保存在阴凉干燥的地方。最好不要放在冰箱里，因为低温环境下面包会干的更快。

3、不要将自制的全麦面包存放在塑料袋中或潮湿的环境中，这样会导致面包更快变质。