夏天桃子怎样挑甜

1、掂重量。挑选桃子时不妨用手掂一掂重量，同样大小的桃子，越重越好吃。这是因为越重的桃子，其中的水分越多，吃的时候汁水也多，口感自然更好。除了桃子，在挑选柚子、橙子等水果时也可以用同样的方法！

2、看大小。挑选桃子时可不要盲目挑选个头大的，桃子个头并不是越大越好，当然，也不要挑选个头太小的。桃子个头太大，内部很多是裂开的，水分少，吃起来口感不好，桃子太小，则可能还没有熟透，口感也不好。挑选个头匀称的桃子是最适宜的。

3、看颜色。挑选桃子时还要观察一下表面的颜色。不少人觉得桃子越红越好，其实这种认知是不对的，桃子在生长过程中由于光照角度的原因，其中一面会更红一些，另一面则偏黄，整体上颜色并不均匀，如果整个桃子呈现出均匀的红色，很可能是催熟的，这种桃子不建议购买。