虾如何保鲜

1、将淡水和虾灌满矿泉水瓶子之后，放入到冰箱的冷冻室，直接进行冷冻，这样虾就能够直接跟外面的空气隔绝，不仅不会出现串味的情况，而且食用虾的时候虾还特别的新鲜。目前大部分地区为了方便直接选择矿泉水瓶子，在吃的时候一次吃一矿泉水瓶子量即可。

2、淡水活虾在购买之后，家里面有保鲜袋也可以直接用保鲜袋进行保存，保存的时候需要将虾的虾须全部都剪掉，然后直接将它放到保鲜袋里面。在保鲜袋里面再套上几个袋子，用透明的胶将它封好，直接放到冰箱的冷冻室进行保存。

3、一般保存虾的时候需要将虾须和虾钳都全部剪掉，然后再把虾放到保鲜盒当中。一般放到保鲜盒里面是不需要放水的，直接把保鲜盒盖好就可以，但是在盖的时候要保证没有缝隙，然后快速的把保鲜盒放到冰箱当中进行冷冻。