杀了的鱼如何保鲜

1、可以选择袋0度保鲜的冰箱，这个温度既不结冰，又能最大程度保存食材的新鲜度。

2、也可以放在冷柜的冷藏区域，这个区域温度在4度左右，也还是可以达到保鲜的效果。

3、也可以用冰块，将杀好的鱼放在冰块中保鲜。