煮银耳中途可以加水吗

1、银耳汤中途一般不建议加水，否则会导致银耳汤的口感受到影响。制作银耳汤期间需要掌握好正确的方法，才有助于银耳汤当中的营养物质吸收。

2、银耳汤通常在熬制以后会表现出银耳汤比较粘稠，如果在熬制银耳汤的过程中添加水分，可能会导致银耳汤变得比较稀薄，会导致银耳喝起来的口感受到影响，所以银耳在制作的过程中，需要在早期的时候添加足量的水，能够使银耳汤熬出来的口感更加的好。