如何保存新鲜葫芦

1、要想将新鲜葫芦保存好，不让它发生腐烂，需要将它放在一个通风条件好，相对阴凉、干燥的地方保存。不能让它直接被强光照射到，也不能让它受潮。

2、刚刚摘的新鲜葫芦需要先放在阴凉通风处阴干，再进行去皮处理后保存。老葫芦则要一直放在一个通风条件良好的地方保存。

3、如果有条件，可以进行抛光处理。这能让它变得稳定，不容易腐烂。