风干牛肉怎么做
2024-12-04 03:13:33
好评回答
1、将牛肉切成七八公分左右的条状。
2、将无碘盐加花椒放锅中炒制,中小火炒出花椒香味,待食盐凉透后放入牛肉中搅拌,揉搓均匀,腌制两三天。
3、两三天后将牛肉取出,用细绳穿透牛肉掉在通风的阳台。
4、开始自然风干。
5、大约一周后牛肉表面已经变得干瘪,里面的肉质紧实。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:16
-
阅读量:30
-
阅读量:95
-
阅读量:69
-
阅读量:35
-
阅读量:36
-
阅读量:15
-
阅读量:35
-
阅读量:90