包心菜能生吃吗

1、包心菜能生吃。

2、包心菜是一种十字花科植物，含有维生素、微量元素、膳食纤维、蛋白质、花青素等多种营养元素。一般情况下，包心菜能够生吃，因为包心菜营养丰富，适量生吃可以帮助机体补充营养物质，增强身体的免疫力，有美容养颜、排毒、改善血糖以及血脂等好处，对身体健康有一定的好处。

3、需注意，生吃包心菜应该清洗干净后再吃，避免造成肠道寄生虫的感染，从而引起不适，损害身体健康。