樱桃萝卜能生吃吗

1、樱桃萝卜能生吃。樱桃萝卜是小型萝卜中的一种，又称为水果萝卜，其口感清爽脆嫩，味道较甘甜，樱桃萝卜的辛辣味较大型萝卜淡，适合生吃。

2、樱桃萝卜的营养比较丰富，含有丰富的维生素C、淀粉酶，以及钾、镁等矿物质，适量生吃一些樱桃萝卜可以增进食欲，并且能够促进肠胃蠕动。樱桃萝卜小巧易食用，可以直接生吃，通常作为凉拌菜食用，也可以炒，还可以做汤。除了樱桃萝卜本身可以生吃以外，其叶片也可凉拌食用，口感较清脆。

3、平时注意生吃樱桃萝卜时，尽量将萝卜清洗干净，避免有病原微生物残留导致食用后出现腹痛、腹泻等消化道不适。并且应注意适量生吃樱桃萝卜，尤其是脾胃比较虚弱的人群，可减少生吃樱桃萝卜的次数，以免因难以消化出现腹泻、腹胀以及腹部疼痛的现象。