新鲜大枣如何长期保存

1、枣的数量比较少时，将枣放在缸里，将缸的口封好，放置在阴凉的位置。

2、或者将枣放在保鲜袋里，放在冰箱的保鲜层里，随吃随去取，又好保存。

3、量比较大时，可以用麻袋装好，码在墙边，但不能靠墙太近，袋子和袋子之间要留出空闲，保持通风的良好。

4、还可以放装好放在冷藏库里。