焦糖煮多久
2024-12-04 18:44:59
好评回答
1、焦糖要煮10分钟左右。
2、制作原料:冷水30克、砂糖100克、热水30克。
3、做法:30克冷水和100克砂糖倒入锅里,先将糖在水里搅拌一下,让糖均匀铺在锅底。如果糖和水没有搅拌均匀,在熬制的时候有可能会因为受热不均匀而晶化。先大火,大火时边熬边搅动砂糖,以加速融化。当水面冒泡立刻停止搅拌,并转中小火。冒泡的期间不用动小锅,静待砂糖焦化变色。这个时间大概持续10分钟左右,根据自己锅的锅底厚度和炉子火力判断时间。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新鲜的油麦菜怎么保存
- 下一篇:四季豆煮多久
猜你喜欢
-
水煮猪肝怎么保存
阅读量:66 -
月经量少一日三餐怎么吃
阅读量:58 -
虾饺皮的做法步骤
阅读量:79 -
心灵毒鸡汤什么意思
阅读量:71 -
虾言虾语是什么意思
阅读量:24 -
坑爹是什么意思
阅读量:96 -
薯片雪饼属于哪类食品
阅读量:46 -
开发票是什么意思
阅读量:16 -
正宫是什么意思
阅读量:50 -
五月病是什么意思
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:62
-
阅读量:15
-
阅读量:27
-
阅读量:49
-
阅读量:71
-
阅读量:36
-
阅读量:45
-
阅读量:67
-
阅读量:12