如何鉴别菊花茶质量的好坏
2024-12-04 19:23:19
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1、看颜色。质量上乘的菊花茶颜色过渡均匀自然,因为脱水风干的影响颜色会稍有减淡,从花蕊向花瓣四周慢慢由深变浅,花萼呈现出较为新鲜的青绿色,而劣质菊花茶通常颜色晦暗、发黑。除此外,颜色过于鲜艳明亮的菊花茶也应避免购买,商家为了混淆消费者,将一些劣质花通过硫磺熏制等二次加工的方式使其色泽鲜艳明亮,其中的有害物质较多,常喝会给我们的身体带来不可估量的伤害。
2、摸触感。用手触摸时的触感也能直接反映出菊花茶的好坏,优质的菊花茶松软有弹性,花瓣柔韧不易碎裂,而劣质菊花茶往往十分的干枯毛躁,用手轻轻一碰花瓣就散落一地,这多是一些储存条件不当或者年代过于久远的陈年菊花。
3、闻味道。好的菊花茶还保留着其本身的清新香气,细嗅一口就能品味到其中的甘甜香气,令人如同置身于菊海之中,而部分劣质花茶不仅没有花香气,还会伴有不同程度的霉味,令人闻之厌烦,如果不慎购买饮用还会对身体造成诸多不良影响。
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