电饭煲做饼的方法

1、主料：面粉300克。

2、辅料：油适量、开水170克。

3、面粉中倒入开水，并用筷子不停搅拌。

4、搅拌成面絮。

5、用手将面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置30分钟以上。

6、将面团分成20克一个的小剂子。

7、取一个剂子按扁后刷一层油。

8、再取一个剂子按扁后，盖在有油的剂子上。

9、用擀面杖将饼擀成薄薄的圆饼。

10、按下煮饭键，预热1分钟后将饼放入，并闭合外盖。

11、大约2分钟后将饼翻面继续烙2分钟。

12、出锅后，沿着饼的边缘撕开，便是两张薄薄的春饼，随意卷上爱的菜菜就可以。