春笋怎么保存时间长而新鲜的

1、如果是没剥壳的春笋，就准备一张干净的报纸，将春笋放到报纸上。用这张报纸将你的整个春笋都包裹起来，包裹得严实一些。拿一个塑料袋，将包裹好的春笋放到塑料袋里面，再放入阴凉处保存即可。

2、准备一盆干净的清水，往这个清水里面倒入一些食盐。将水里的食盐搅拌均匀，再将你的春笋放入到混合后的盐水里面。再将这整个盆都放入到家里阴凉通风的地方保存就可以了。