蒜蓉莴笋叶的做法

家常菜蒜蓉莴笋叶的做法很简单，准备食材莴笋叶，大蒜，鸡精，盐等，莴笋叶切段，大蒜切末，蒜末爆香，然后放莴笋叶炒制变色，加盐和鸡精调味出锅即可。

家常蒜蓉莴笋叶怎么做？

主料：

莴笋叶200克；

辅料：大蒜3瓣，盐1勺，鸡精1勺；

蒜蓉莴笋叶的做法步骤：

1.莴笋叶洗净切成大小均匀的段;

2.大蒜4瓣切末；

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末爆香；

4.放入莴笋叶翻炒；

5.炒至变色时放入盐1勺、鸡精1勺调味即可。

小贴士：

在炒蒜蓉莴笋叶的时候，还需要注意的一点就是莴笋叶的叶子部分最好是用手掰的不要用刀切，容易有刀绣的味道，掰的菜能保持比较新鲜清新的味道，口感更好。

家常蒜蓉莴笋叶怎么做大家都知道了吗？蒜蓉莴笋叶的做法已经介绍完了，一学就会。生活中多吃莴笋叶对身体好处很多，蒜蓉莴笋叶口感清脆，是一道很受欢迎的家常菜。