牛油果焗虾仁的做法

牛油果切丁，南瓜切丁，虾仁切丁。南瓜、虾仁煮熟，捞出待用，虾仁、南瓜、牛油果放入碗中，加入盐、黑胡椒粉，蛋黄酱拌匀，装入牛油果壳中，挤上蛋黄酱，放入烤箱，210°烤9分钟即可。

牛油果焗虾仁的简单做法

食材：

牛油果1个、南瓜50g、虾仁5个

调味料：

蛋黄酱、黑胡椒、盐

牛油果焗虾仁的做法

1.牛油果切丁，南瓜切丁，虾仁切丁。南瓜、虾仁煮熟，捞出待用。

2.虾仁、南瓜、牛油果放入碗中，加入盐、黑胡椒粉，蛋黄酱拌匀，装入牛油果壳中，挤上蛋黄酱。

3.放入烤箱，210°烤9分钟即可。

小贴士：

1、牛油果富含丰富的维生素A、E和B2，对眼睛有益;经常坐在电脑前的上班族应该多吃。

2、南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

牛油果焗虾仁和一般的虾仁的做法不一样，用到了牛油果，所以制作出来的味道比较特别，这道牛油果焗虾仁制作简单，也非常好吃，有兴趣的小伙伴可以试试。