可乐鸡翅怎么做才好吃
2024-12-05 10:39:21
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将鸡翅洗干净,姜1块切成姜片,锅中加入清水,将鸡翅放入水中焯烫一下,捞出,锅中加入少许油,将鸡翅放进去煎至金黄,把姜片、八角放进去,炒出香味,可乐半瓶倒入锅中,再加入酱油适量,盐少许,大火烧开,转小火炖20分钟,大火收汁,装盘即可。
可乐鸡翅怎么做才好吃
原料:
鸡翅10只,可乐半瓶,姜1小块,八角,酱油,盐
可乐鸡翅的简单做法:
1.将鸡翅洗干净,姜1块切成姜片。
2.锅中加入清水,将鸡翅放入水中焯烫一下,捞出。
3.锅中加入少许油,将鸡翅放进去煎至金黄。
4.把姜片、八角放进去,炒出香味。
5.可乐半瓶倒入锅中,再加入酱油适量,盐少许,大火烧开,转小火炖20分钟。
6.大火收汁,装盘即可。
小窍门:
如果喜欢吃甜的,可以多加一些可乐。
收汁的时候,要翻炒一下,否则很容易糊锅。
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