豆腐炒怎么拌好吃

豆腐和胡萝卜都是很多人喜欢吃的食物，将豆腐和胡萝卜一起拌也是很多人喜欢的菜肴。今天教大家的就是拌豆腐，里面除了加入了胡萝卜，还加入了青菜、粉条，用花生酱、白糖和味精调味，滋味丰富，非常好吃。

豆腐炒胡萝卜怎么做

食材：

豆腐60克、胡萝卜30克、青菜20克、粉条15克、花生酱5克、白糖3克、味精2克

豆腐炒胡萝卜的做法：

1、豆腐盖起来，放入微波炉加热约30秒，取出，沥干水分，切碎；

2、胡萝卜煮熟切成丝，青菜焯至断生，青菜切碎；

3、粉条用热水烫，再切成2厘米长的段；

4、准备一个容器，放入豆腐，再加入花生酱、白糖、味精、胡萝卜、青菜、粉条搅拌均匀即可。

小贴士：

拌豆腐的时候，可以加入一些自己喜欢吃的配菜。