洋葱的做法

洋葱是我们生活中经常会吃的一种食物，一般洋葱都是作为配菜用于制作各种美味的菜肴，但是你知道吗？洋葱也可以直接拌着吃。今天教大家好吃的拌洋葱的做法，在洋葱里面加入了青椒，还加入了其他的调味料，口感丰富。

洋葱的吃法

食材：

洋葱1个、青椒1个、盐1克、生抽1勺、糖1克、香油1勺、味精1克。

拌洋葱的做法：

1、洋葱洗净切成细丝，青椒洗净切细丝；

2、准备一个大碗，将青椒丝、洋葱丝放进去，再加入盐、生抽、糖、香油、味精搅拌均匀；

3、拌好后盛出即可。

小贴士：

洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬，洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒。