蒜黄种植技术

一、水培：准备几个大蒜，将其最外层的皮扒掉，然后准备一个浅盘，将大蒜放入浅盘，蒜头间的空隙处用蒜瓣塞满。然后将清水倒入浅盘，加水没过蒜头高度的1/3.放入小黑屋，水没及时补充。水培的大蒜3天可以发芽，半个月后可以长高采收，采收时保持10cm，将蒜黄剪掉，剩余部分继续遮光养护，再过半月就可以收割一茬，一般水培的大蒜能割三茬。

二、土培：准备几只大蒜，将其放入清水中浸泡2天，然后捞出，置于凉爽通风处沥干水分，使其长根。等到蒜苗长出新根后，把老根剪掉，把蒜苗栽进土里，盖上3cm厚的细沙，浇透水放入小黑屋，平时保持土壤微湿，等蒜苗长到30-40cm高就可以收获了。