豆腐能放几天

豆腐在常温下可以存放半天至一天的时间，在冰箱冷藏保存，可以存放两天时间。超过两天以后，就算放在冰箱冷藏，豆腐基本上也不能吃了。如果豆腐已经产生明显的变味，那就肯定已经变质了。在购买豆腐的时候，要仔细考虑购买的量，以免出现购买过多吃不完的情况。

豆腐是用黄豆等食材做成的豆制品，以吃得新鲜为佳，时间放置过久，容易使口感变差，营养也会流失。豆腐的烹饪方式多样，可以制作红烧豆腐、麻辣豆腐、麻婆豆腐、豆腐蔬菜汤等美食。

延长豆腐保质期的方法是，在一个干净的容器里，倒入适量的凉白开，再放入豆腐，这样就可以使豆腐保存十几天了。但是需要注意的是，必须放凉白开而不能放生水。

还可以将豆腐煎熟或者煮熟，也可保存很长时间，煎豆腐时多放油剪出来盛在容器里切忌不要动它，否则效果不好，煮豆腐时放入少许盐，同样处理，可保持很长时间。