芭乐水果的功效与作用

芭乐的功效与作用

1、解酒，芭乐中含有大量的维生素C和钙、铁等营养物质，可以补充人体所需，对于喝酒过量的人来说，具有一定的解酒作用。

2、美容养颜，芭乐中含有石榴多酚和花青素，这两种物质具有很强的抗氧化作用，还具有钙等矿物质和叶酸等物质，这些是肌肤所需要的营养成分。

3、润肠通便：芭乐能加快肠胃蠕动，可以帮助肠道内的毒素排出体内，有便秘症状的人群可以多食用，能有效缓解这种症状，还能在一定程度上起到减肥的作用。

4、补充营养元素：芭乐营养丰富，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。营养价值很高，以维他命C而言，芭乐比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富。

芭乐怎么吃

将芭乐洗干净之后削去皮，直接食用果肉；或者可以将芭乐切成小块，榨成汁来饮用；或者还可以用酸梅粉或者食用盐来腌制芭乐，撒上白糖冰镇过再食用；或者是可以将煮过的芭乐制作成果酱或者果冻，酸辣酱等各种酱料再食用。在制作各种酱汁，水果沙拉，或者布丁，冰激凌以及某些饮品的时候，加入芭乐也可以增加风味。