虫草有什么作用与功效

虫草一般指的是冬虫夏草，这是一种名贵的滋补品，平时生活中，不少人都用这个来养生。当然了，虽然虫草很常见，但是还是有一些人不明白它的功效到底有哪些。

虫草有什么作用与功效

虫草有调节免疫系统、提高细胞能量、抗疲劳、补肾益肺，止血化痰的功效。生活里经常需要进行脑力劳动或是使用电脑的人，会经常感到疲劳等症状，这时候就可以服用一些虫草花来缓解。虫草还能增强人体的体力，并且可以清除人体内的自由基物质，达到延缓衰老的情况。

冬虫夏草一般新鲜的可以存放3到5个月，其购买后应及时将泥土刷洗干净，将其密封在冰箱之中，这样可以放得久一些，不过切记不能让新鲜的冬虫夏草沾到水，需要完全密封，否则会造成虫草变黑的，它还会继续呼吸生长，会消耗体内的营养物质，从而降低其营养价值。

虫草的正确吃法及用量

虫草花乌鸡汤

首先需要准备适量的虫草花、乌鸡、党参、枸杞，然后将所有食材处理干净，处理干净之后先把除虫草花之外的所有食材放入锅中炖煮，等到水开之后就可以加入虫草花，转小火再炖煮一小时即可。