牛油果会不会长胖

适量食用牛油果不会长胖。牛油果中含有丰富的维生素，以及其各种营养物质，当中的甘油酸具有抗衰老的作用，也能够促进身体当中的新陈代谢。牛油果要适量吃，不能长时间的吃，否则也会有增肥的效果，在吃牛油果的时候少吃一下刺激辛辣的东西，以免会使胃部产生一定的刺激性。

牛油果一天吃多少合适？

营养师表示，牛油果含有单元不饱和脂肪酸近五成，多元不饱和脂肪酸二成二，以及饱和脂肪酸近三成；以一天脂肪摄取量16克而言，一颗牛油果的油脂就大约是一天的半数之多。

一颗牛油果大约300至400公克，热量就有245卡，相当于一碗白饭的热量;因此，即使是牛油果含有丰富的营养成分，也应该要适量摄取，以免吃进过多热量，一天只吃半颗的牛油果较适宜。