苦苣菜与蒲公英怎样区别

苦苣菜与蒲公英的区别

1、叶子区别

苦苣的叶子是针形的，而且有一些深的裂痕，它的整体形状是呈现出椭圆形状的，也有一些是倒披针形的，蒲公英的叶片呈现出倒卵状的，在蒲公英的叶片边缘都有一些细齿，蒲公英的叶子顶端比较钝。

2、花朵区别

苦苣的花朵是头状花序，极少数的茎顶端会形成紧密的伞房花序，而且它的花朵颜色是黄色的，蒲公英的头状花序比较显眼，它的颜色也是呈现出金黄色的，而且顶端会有一些细条呈现出红色。

3、用法区别

通常苦苣会被人们做成菜肴来吃，比较的美味可口，而且营养价值特别高，蒲公英同样具备很高的营养价值，但是通常会被人们用作药用。