袁枚是哪个朝代的

袁枚是清代的诗人、散文家、文学批评家和美食家。字子才，号简斋，晚年的时候自称苍山居士。他与纪晓岚有着南袁北纪的称号。袁枚倡导“性灵说”，主张诗文审美创作应该抒写性灵，要写出诗人的个性，表现其个人生活遭际中的真情实感。

袁枚的主要著作有《小仓山房文集》《随园诗话》及《随园诗话补遗》《随园食单》《子不语》《续子不语》等。散文代表作《祭妹文》，古文论者将其与唐代韩愈的《祭十二郎文》并提。