冰箱里面该如何正确放置物品

1、根据物品高度分放：可以利用冰箱的隔板合理放置物品，有的隔断高，有的隔断矮，高的隔断可以放一些瓶子或大的物品，矮的隔断可以放一些小的水果零食等。2、根据物品需要的温度分放：还可以根据物品需要的温度来放，需要冷冻的鱼、虾、肉类，要放在冷冻室，普通的水果、饮料、熟食等，可以放在冷藏室。3、荤素物品分放：放置物品时，还要将荤素分开，比较腥的鱼、肉、虾等，要单独放在盒子里，如果没有盒子，就放在饭盒或塑料盒中，以免串味。4、生熟物品分放：冰箱放置的物品，生熟要分开，打开即食的火腿、罐头等，要和生的蔬菜、肉类分开放，最好给肉类加一个保鲜膜，以免细菌滋生，影响其他物品。

怎么做才能杜绝冰箱异味呢？

首先，刚买回来的新冰箱可以通过开门通风或者活性炭静态吸附的方法，达到消除冰箱本异味的效果。冰箱使用过程中，存入的食物最好用保鲜膜、保鲜袋等分装储存，避免食物本身散发的气味互相影响。此外，想要冰箱内长时间保持清洁，食物就必须分区放置。冷藏室中，蔬果放底下，熟肉、奶制品放最上面，中间一层可以放剩菜、剩饭。

冰箱食物怎么放？

冷冻室：把食物紧紧包裹在容器中，并且放置得井井有条，有助于最大限度利用存放空间，并节约电费。可以把鸡蛋或面包放进冷冻室里保存三个月，但千万别放进冷藏室。

冰箱门：冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分，所以，把这块“风水宝地”留给最不怕“折腾”的食物，比如调味品、果汁，以及其他可能忍受温度波动的食物。切忌把鸡蛋、牛奶一类食物放在这儿。

上层：冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。

下层：冷藏室下层温度最低是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，辟出一层空间，专门放生肉。和冷冻室不同，冷藏室不应该被塞满,防止冷空气的流动受到阻碍。